Helal gıda Müslüman aleminin olmazsa olmazıdır. Dünya üzerindeki Müslüman toplumunun fazlalığı üreticileri de hareketlendirmektedir. Ve ürünleri için helal gıda sertifikası almaya özen göstermektedir. Peki ama aldıkları helal gıda markalarının kullanım süresi ne kadardır? Bu süre her firma ve ürün için farklılık göstermektedir. Örneğin; bir bal üreticisi olan firmanın geçerlilik süresi 1 yıldır. 1 yılın sonunda helal gıda sertifikasını yenilemesi gerekmektedir. Ya da başka bir örnek verelim. Bir kırmızı et üreticisi 2 yıllık helal gıda belgesi almış ve helal gıda markası olmuştur. 2 yılın bitiminde helal gıda sertifikasını yenilemesi gerekmektedir.
Helal gıda markalarının kullanım süresi sürekli değişmektedir. Bir yıl ya da iki yıl olarak sürekli değişkenlik gösteren bu süreç, süre bitiminde mutlaka yenilenmesi gerekmektedir. Bunun nedeni helal gıda markasının kullanım süresi biterse eğer artık helal gıda ürünü değildir. Bu nedenle işlemlerin derhal yaptırılması ve tekrardan helal gıda sertifikasının alınması zorunludur. Helal gıda belgesinin yenilenmesi önemli midir? Diye bir soru soracak olursak buna vereceğimiz yanıt hiç kuşkusuz evet önemlidir olacaktır. Çünkü Müslüman nüfus Dünya’nın yaklaşık ¼ bir nüfus oranına sahiptir. Eğer siz helal gıda sertifikasını almaz ve iseniz bir buçuk milyardan fazla bir nüfusa sahip bir toplumu yok saymış olursunuz ki bu da sizin gıda piyasasında yok olmanız anlamını taşımaktadır. Bu nedenle helal gıda belgesi çok önemlidir. Belgenin süresi bittiğinde derhal yenilenmesi şarttır.
