Günümüzde İslami şartlara göre yaşamaya gayret edenler helal sertifikalı ürün ve gıdaları tercih etmektedirler. Bir gıdanın helal olması için sadece Allah katında helal olarak gösterilmesi yeterli değildir. Bu gıdaların helal yollar ile soframıza kadar işlenmiş olması gerekiyor. Son yıllarda bu konuya önem gösteren Müslüman kesimde ki birçok kişi helal yollar ile üretilmiş olan helal sertifikalı gıda ve ürünleri tercih ettiklerini rakamlara yansıyan oranlar ile de görebiliyoruz. Günümüzde helal gıda ürünlerinin önemi için Müslümanlar tarafından ne kadar ilgi gösterdiklerini 2015 verilerinde görebiliyoruz.
Bulunduğumuz Döneme Uymayın Helal Gıdalara Ağırlık Verin
Bir gıda ve ürünün helal olması için ürünün ya da üründe kullanılan hammaddenin helal olması kafi değildir. Gıdanın menşei, üretim ya da işleme süreci ve de işleme metodlarının İslam hukukuna uygun olması gerekmektedir. Aynı zamanda da, tüm bu bileşenleri ve de proses yardımcı malzemelerin ise İslami esaslara göre de meşru yollardan da elde edilmiş olması gerekmektedir. Helal Gıda, haram ya da şüpheli gıda ve de maddeler ile de necis olan şeylerden de arındırılmış olması gerekiyor. Gün geçtikçe önemi artan helal gıda ve helal ürünlerinin daha fazla satış noktasından satışları da yapılmaktadır. Bu sayede de helal gıda ürünlerinin önemi sayesinde helal gıda sertifikaları ile İslam’ın gerektirdiği şekilde tüketim de gerçekleşmektedir.