Helal Gıda Nedir?

Dünya üzerinde yaşayan milyarlarca müslümanın yine ülkemizde de yaşayan milyonlarca müslümanın oldukça önem verdiği helal yemek ve içmek günümüzde üretim alanı oldukça büyüdüğü için sıkıntıya girmiştir. Kişilerin güvenilir markalar ve güvenilir ürünler tüketme isteğine karşılık olarak artık firmalar helal gıda üretmeye başlamıştır. Her ne kadar gıdanın kendisi helal olsa da içine eklenen katkı maddeleri sebebiyle zaman zaman gıdaya haram karışabilmektedir. Bu yüzden kişilerin kendilerine helal gıda nedir diye sormaları ve bu soruya uygun besinleri tüketmeleri gerekmektedir. Helal gıda aslında Allah’ın koyduğu hükümlerle helal belirlenmiş kanı Allah adına akıtılan manda, deve, dana gibi hayvanlar, tavuk hindi gibi kanatlılar, sarhoşluk vermeyecek her türlü sebze ve meyve olarak belirlenmiştir.helal gıda, helal gıda sertifikası

Her ne kadar helal gıdaların ne olup olmadığı belli olsa da günümüzde raf ömrü uzaması zorunlu olduğundan ve birçok kişinin bu paketli gıdaları tüketmesi gerektiğinden Müslüman bilincinde yaşayan kişilerin mutlaka alışveriş öncesi helal gıda nedir sorusunu sormaları ve bu cevaba yönelik alışveriş yapmaları gerekmektedir. Günümüzde yalnızca et ve süt ürünleri gibi ürünler değil, un makarna ya da yağ gibi ürünlere bile haram karışabildiğinden bu konuda dikkatli davranılması gerekmektedir. Her ne kadar dikkatli olunmaya çalışılsa da ürünlerin içeriğini yazan bölüme bakarak gıdaların hangi özellikte olduğunu anlamak her zaman kolay olmamaktadır. Bu işi üstlenmiş olan helal gıda sertifikalama merkezleri tarafından onaylanmış gıdaların tercih edilmesi hem kolay hem de güvenilir bir yöntemdir.