Çiğ sebze bakımından zengin olan ve diyet listelerinin yüksek tansiyon değerlerini normale çektiği bilinmektedir.
Yapraklı Sebzeler: Ispanak, lahana, marul, pazı ile diğer yapraklı yeşillikler yüksek oranda lif ve mineral içermektedir. Bu tür sebzelerin düzenli olarak tüketilmesi damar tıkanıklığı riskini azaltır ve tansiyonun düşmesine yardımcı oluyor.
Kudret Narı: Sitrulin olarak adlandırılan amino asit için iyi bir kaynak olan kudret narı tansiyonu düşürmek için oldukça etkili bir sebzelerdendir.
Kereviz: Kerevizde bulunan phthalides adlı fitokimyasal, arter çeperindeki kas dokusunu rahatlatarak kan basıncının düşmesine yardımcı oluyor.
Havuç: Beta-karoten ile potasyum yönünden zengin olan havuç kalp hastalıkları riskini azaltılması ve tansiyonu düşürebilmek için önerilen sebzeler arasında yer alıyor. Havucu çiğ olarak ya da maydanozla veya nane birlikte suyunu sıkarak düzenli olarak tüketmelisiniz.
Domates: Tansiyonu düşürmeye yardımcı olduğu bilinen A, C ile E vitaminlerini içeren domates aynı zamanda iyi bir kalsiyum ve potasyum deposudur.
Tansiyonu Düşüren Meyveler Nelerdir?
Kuru Erik: Potasyum yönünden zengin olan kuru erik çok az miktarda sodyum içerir ve yüksek tansiyonu olanlar için ideal bir atıştırmalık diyebiliriz. Potasyum, kan damarlarındaki pıhtılaşmayı önleyerek kan akışının düzenlenmesine yardımcı oluyor.
Kavun: Potasyum ile kan basıncını düşürmeye yardımcı olurken, magnezyum içeren kavun tansiyonu düşürmek için önerilen meyveler arasında yer alıyor. Kavun ve karpuz damar sertleşmesi riskini azaltmak için yenilmelidir.
Yabanmersini: Yabanmersini ve çilek ile ahududu C vitamini, potasyum, besin lifi ile antioksidanlar bakımından çok zengindirler. Bu özellikleri ile damarlarda plak oluşumunu riskini azaltıyor.
Muz: Potasyum bakımından oldukça zengin olan ve özellikle çok az miktarda sodyum içeren muz kan basıncı düzeyini normal değerlerde tutabilmek için önerilir. Günde 2 adet muz yemek yüksek tansiyonu düşürmeye yardımcı olacaktır.
Kayısı: Kayısı iyi bir potasyum ile A Vitamini deposudur. Buna karşın çok az miktarda sodyum, doymuş yağ ve kolesterol içermektedir.
Portakal: Portakalın besin değeri oldukça yüksek ve buna karşın kalorisi minimumdur. 326 mg potasyum içerirken hiç sodyum içermemektedir. Bu sebeple tansiyonu düşürmeye yardımcı olabilecek meyvelerin başında geliyor.